Отправлено: 29.04.09 21:34. Заголовок: Пикник

Выезжали на шашлычки,так сказать открыли сезон в этом году,делюсь рецептом...

Разбойничий шашлык


Надеть на вертел одинаковые кусочки говяжьего филе, телячьей и свиной вырезки весом приблизительно в 50—60 г, копченого сала в 10—20 г и ломтики картофеля вперемежку. Мясо предварительно немного отбить, посолить и поперчить. Жарить над углями, горящими без пламени, повертывая вертел, пока мясо не подрумянится, часто сбрызгивать жиром. На стол подавать в горячем виде.

Приятного аппетита и хорошей компании.
Рецепт с сайта http://russianfood.com

 Отправлено: 06.05.09 10:10. Заголовок: Спасибо конечно за р..

Спасибо конечно за рецепт!
Но я так понимаю в этой теме нужно рецепты писать, что можно сделать на пикнике?!