Отправлено: 12.08.10 15:11. Заголовок: Кухня.

Рассказываем не только о любимых блюдах, но ещё и делимся различными рецептами и кулинарными хитростями.

 Отправлено: 12.08.10 19:02. Заголовок: Хм, обожаю пиццу! Мо..

Хм, обожаю пиццу! Могу целыми днями её есть.

 Отправлено: 12.08.10 19:16. Заголовок: SnowBlack

Вообще то похожая тема давно уже есть в разделе общение....

 Отправлено: 12.08.10 19:18. Заголовок: :sm116: там чего мы..

там чего мы не любим, а это о рецептах

 Отправлено: 12.08.10 19:35. Заголовок: 1. Берем бич пакет. ..

Вермишель "Изысканная"
1. Берем бич пакет.
2. Заливаем кипятком.
3. Кладем сверху ломтик сыра хохланд.
4. Через 3-5 минут перемешиваем.
5. Уплетаем урча маянезиком.
Если еще что-то вспомню - напишу

 Отправлено: 12.08.10 19:36. Заголовок: Rudik69 любимый рец..

Rudik69 любимый рецепт это берёшь всё что есть в холодильнике,всё режешь,смешиваешь и на сковородку с луком и маслом.
а для большей съедобности можно яйцо вбить.
вот и весь рецепт.

он меня очень часто от голода спасал.


а если честно,то надо подумать что из рецептом самое -самое.
нуус.
бизе раньше очень любила делать.
элементарно,но вкусно))

 Отправлено: 12.08.10 20:45. Заголовок: Forgotten

Ну что ж, поделюсь некоторыми секретами общажных студенческих кухонь: вот вам пока один, понравится - поведаю более экстремальные)
Пицца "Нажористая": полкило пельменей варят в кастрюле, не размешивая. Слепившейся массе придают форму фундамента пиццы и отправляют запекаться в духовку. Когда появляется корочка, достаём пельмени, кидаем сверху что-нибудь из холодильника (помидоры/грибы/шпроты/сосиски - что найдётся), заливаем это майонезом/кетчупом/соусом, чуть подогреваем с этой начинкой в микроволновке - и вуаля! - можно есть сиё чудо)

 Отправлено: 12.08.10 22:25. Заголовок: Forgotten ммм... съе..

Forgotten ммм... съедобно?
Funman блюдо для истинных гурманов

 Отправлено: 13.08.10 03:00. Заголовок: Forgotten пишет: се..

Forgotten пишет:

цитата:

секретами общажных студенческих кухонь

как клёво что не жил в общаге
Dead Angel пишет:

цитата:

Forgotten ммм... съедобно?

 Отправлено: 13.08.10 05:36. Заголовок: Forgotten

Хо-хо, ещё как)

 Отправлено: 13.08.10 09:55. Заголовок: У меня все любимое е..

У меня все любимое если там есть помидоры,даже форгатена пельменная пица еси в ней будут помидоры. А готовить я не умею,рецептов не знаю

 Отправлено: 16.08.10 21:45. Заголовок: Понравился рецепт: h..

Понравился рецепт: http://www.povarenok.ru/recipes/show/12379/<\/u><\/a>
Завтра если не поленюсь (лол) сделаю себе такую жрачку утром.
Кстати кто чем завтракает? Что можно по-быстрому приготовить из яиц, молока, помидор, хлеба, сыра и прочих продуктов, лежащих в большинстве холодильников? Готовлю себе обычно омлет или яичницу. Я их хоть и люблю, но могут и надоесть, хочу разнообразить немного свой стол :)

 Отправлено: 16.08.10 21:49. Заголовок: Funman пишет: Кстат..

Funman пишет:

цитата:

Кстати кто чем завтракает?

Чай/кофе

 Отправлено: 16.08.10 21:52. Заголовок: Selenia, настоящим м..

Selenia, настоящим мужЭкам нужен завтрак посерьезней

 Отправлено: 16.08.10 21:54. Заголовок: Selenia пишет: Чай/к..

Оффтоп: Selenia пишет:

цитата:

Чай/кофе

Потанцуем
Обычно бутеры с чаем, но если мама успеет приготовить, то можно и что-то поплотнее

 Отправлено: 16.08.10 22:02. Заголовок: Funman, ну, это поня..

Funman, ну, это понятно
Вспомнила "мясной" рецепт. Кагбэ на завтрак.
Называйте как хотите, у нас в народе все просто - "Чувачки"

Скрытый текст

Ингредиенты: колбаса/ветчина/балык, помидоры, огурцы, маянезик, зелень, несладкие рогалики (мб булочки, короче все, из чего просто выковырять внутренности и чтоб корочка более мнее твердая осталась). Приготовление: Выковыряйте внутреннюю часть рогалика. Остальное нарежьте как нравится, смажьте майонезом (соль/перец по вкусу) и нафаршируйте этим пустые рогалики.

Раньше я даже питалась этим иногда

Оффтоп: Mr.FiX пишет:

цитата:

Потанцуем

 Отправлено: 16.08.10 22:06. Заголовок: Funman Бутеры форева..

Funman Бутеры форева)
На скорую руку можно либо это, либо яичницу. Ну или салат из чего-нибудь настругать.

 Отправлено: 16.08.10 22:07. Заголовок: Selenia, это мой сам..

Selenia, это мой самый любимый завтрак!

 Отправлено: 16.08.10 22:09. Заголовок: Безымянный пишет: э..

Безымянный пишет:

цитата:

это мой самый любимый завтрак!

 Отправлено: 16.08.10 22:15. Заголовок: Selenia, похоже на ш..

Selenia, похоже на шаурму в рогалике :D Только без корейской морковки) В рогалике маловато места, боюсь если наложить начинки столько, сколько душеньке моей угодно, то всё выпадет наружу. Хотя можно заюзать какой-нибудь небольшой багет... Можно туда еще яйца вареного воткнуть... м-м-м Вобщем твоему рецепту, скорей всего, найдется применение. Пиши еще.
My Last Breath, бутерами я питался всю школу и 2 курса универа. Они ненажористы и надоели :) Яичницу итак делаю, а салат хз, можно какой-нибудь, годных рецептов не встречал.

 Отправлено: 16.08.10 22:21. Заголовок: Funman пишет: похож..

Funman пишет:

цитата:

похоже на шаурму в рогалике

вдохновленные именно этим гениальным блюдом!

Funman пишет:

цитата:

Хотя можно заюзать какой-нибудь небольшой багет...

Я вообще использовала листовой лаваш еще. Это не принципиально, делай все как душеньке твоей угодно (с)

Funman пишет:

цитата:

Можно туда еще яйца вареного воткнуть...

Яйца, сыр, перец бросали...фантазируй

Funman пишет:

цитата:

Вобщем твоему рецепту, скорей всего, найдется применение. Пиши еще.

Сенк ю, май фрэнд!

 Отправлено: 10.10.10 20:12. Заголовок: Народ, как делают та..

Народ, как делают такой<\/u><\/a> бисквит? Просто интересно.

 Отправлено: 10.10.10 20:31. Заголовок: Funman судя по всему..

Funman судя по всему с красителями

 Отправлено: 10.10.10 20:31. Заголовок: Funman как не знаю, ..

Funman как не знаю, но скорее всего из нефти

 Отправлено: 10.10.10 20:33. Заголовок: Нее, как так тесто м..

Нее, как так тесто месят, что получается всё ровненькими красивыми слоями? Вопрос из разряда "Как засовывают разноцветную зубную пасту в тюбик?"
Mr.FiX пишет:

цитата:

как не знаю, но скорее всего из нефти

Очень питательно и полезно! Стопицот!

 Отправлено: 11.10.10 00:33. Заголовок: Funman пишет: Нее,..

Funman пишет:

цитата:

Нее, как так тесто месят, что получается всё ровненькими красивыми слоями? Вопрос из разряда "Как засовывают разноцветную зубную пасту в тюбик?"

все не так сложно, как ты предполагаешь
тесто определенной консистенции разных цветов выливают в посудину, слой за слоем (сначала коричневый, синий, зеленый, желтый и т.д.) только уменьшают кол-во теста.
Делала однажды что-то подобное, но торт назывался "Зебра".

 Отправлено: 11.10.10 08:00. Заголовок: Selenia пишет: Дела..

Selenia пишет:

цитата:

Делала однажды что-то подобное, но торт назывался "Зебра".

ну да, там принцип один и тот же, просто в зебре всего два цвета и по этому они чередуются

 Отправлено: 11.10.10 20:38. Заголовок: Selenia, я как-то та..

Selenia, я как-то так это и представлял, только думал, что делают что-то еще, чтобы не смешивалось, вертикальная часть слоев в процессе не стекала, и четкая граница между слоями оставалась. Сейчас понял, тесто вязкое же, не стечет, не смешается :)

 Отправлено: 11.10.10 20:43. Заголовок: Funman, да, именно т..

Funman, да, именно так) Главное - тесто определенной вязкости

 Отправлено: 03.11.10 17:36. Заголовок: Selenia пишет: Делал..

Selenia пишет:

цитата:

Делала однажды что-то подобное, но торт назывался "Зебра".

хаха, помню помню в классе 7-8 на трудах делали его)
мне так понравилось, что дома решила повторить) вся семья была благодарна)
И Selenia правильно сказала, слой за слоем на посудину) и тесто вязкое, не смешивается)
на каникулах надо бы сделать, спасибо за напоминание такого)
надеюсь времени хватит в перерывах между отдыхом

 Отправлено: 05.11.10 17:37. Заголовок: Знаете, я фанатка ит..

Знаете, я фанатка итальянской кухни, но сколько бы не пробовала сделать итальянскую пиццу, тесто всегда пересыхает...че блин делать с этим?

 Отправлено: 05.02.11 18:54. Заголовок: Обожаю японскую и ру..

Обожаю японскую и русскую кухни (даже в домашних условиях роллы готовила но это точно на любителя). Из рецептов могу написать вот такой:

Запечённый картофель:

7-8 картофелин,
150 г тёртого сыра
200 мл сливок
200 мл молока
тёртый и мускатный орех
соль и перец по вкусу.

Итак, для блюда понадобиться семь-восемь картофелин, их нужно помыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Затем намазать маслом дно формы (форму для запекания лучше использовать круглой формы) для запекания и распределить по всему дну кружочки картофеля слоями. При этом каждый слой необходимо посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом и небольшим количеством тёртого сыра. Должно получиться в общей сложности не больше трёх слоёв картофеля. Последний, верхний слой посыпать полностью сыром. Отдельно смешать молоко и сливки и полить ими картофель. В конце, поставить форму для запекания в печку или микроволновку и готовить блюдо минут 20-25 при температуре 250 градусов. По окончании этого времени оставить блюдо потомиться ещё минут пять. Приятного аппетита)).

Вроде бы всё просто, но как вкусно

 Отправлено: 05.02.11 20:53. Заголовок: Yokiro пишет: Запеч..

Yokiro пишет:

цитата:

Запечённый картофель:

В гостях всё время эту штуку ем. Очень нравится. У нас в семье почему-то такую картошку не делают.

 Отправлено: 08.02.11 22:09. Заголовок: Funman пишет: У нас..

Funman пишет:

цитата:

У нас в семье почему-то такую картошку не делают.

Очень жаль, ведь блюдо действительно вкусное (а сам не пробовал приготовить что-нибудь подобное?)

Кстати, пока не забыла, в это блюдо ещё можно шампиньонов добавить или фарша. Кому как нравится).

 Отправлено: 09.02.11 15:56. Заголовок: Yokiro пишет: (а са..

Yokiro пишет:

цитата:

(а сам не пробовал приготовить что-нибудь подобное?)

Нее, мой кулинарный арсенал ограничивается макаронами (по-флотски)-пельменями-омлетом-яичницей. Стандартно :-) Эти умения, необходимые для выживания, позволяют протянуть недели 2 пока не появятся мама или бабушка :-) Повода учиться готовить что-то более сложное нет. Когда появится, первым делом научусь делать такую картошку.

 Отправлено: 14.02.11 00:06. Заголовок: Прекрасный рецепт, т..

Прекрасный рецепт, только очень нецензурный

 Отправлено: 14.02.11 09:00. Заголовок: Мне его брат показыв..

Мне его брат показывал, я проперлась))

 Отправлено: 16.02.11 11:29. Заголовок: Yokiro, замечательны..

Yokiro, замечательный рецепт Я обычно с курицей запекаю, и со сметаной. Или грибочки) Вкуснотища.

 Отправлено: 16.02.11 21:19. Заголовок: Funman пишет: Когда..

Funman пишет:

цитата:

Когда появится, первым делом научусь делать такую картошку.

Тогда удачи

Forgotten пишет:

цитата:

Прекрасный рецепт, только очень нецензурный

Марена пишет:

цитата:

o, замечательный рецепт Я обычно с курицей запекаю, и со сметаной. Или грибочки) Вкуснотища.

О дааа... ещё бы!